Переклад wok з англійської на українську


Переклад слова '

wok

' : вок
Транскрипція : [wɒk]

Приклади

Типи та матеріали


 

carbon-steel wok

— вок із вуглецевої сталі
 

cast-iron wok

— чавунний вок
 

nonstick wok

— вок з антипригарним покриттям
 

stainless-steel wok

— вок із нержавіючої сталі
 

ceramic-coated wok

— вок із керамічним покриттям
 

flat-bottom wok

— вок із плоским дном
 

round-bottom wok

— вок із круглим дном

Частини, аксесуари та обладнання


 

wok lid

— кришка для вока
 

wok spatula

— лопатка для вока
 

wok brush

— щітка для вока
 

wok ring

— кільце для вока
 

wok burner

— пальник для вока
 

wok handle

— ручка вока
 

wok set

— набір для вока

Методи приготування та дії


 

stir-fry in a wok

— смажити, постійно помішуючи, у воку
 

toss in a wok

— перемішувати у воку
 

sear in a wok

— обсмажувати до скоринки у воку
 

deep-fry in a wok

— смажити у фритюрі у воку
 

steam in a wok

— готувати на пару у воку
 

braise in a wok

— тушкувати у воку
 

wok cooking

— приготування у воку

Страви та інгредієнти, приготовані у воку


 

wok-fried rice

— рис, обсмажений у воку
 

wok-fried noodles

— локшина, обсмажена у воку
 

wok-tossed vegetables

— овочі, обсмажені у воку
 

wok-seared beef

— яловичина, обсмажена у воку
 

chicken stir-fry in a wok

— курка, обсмажена у воку

Смаки, терміни та техніки


 

wok hei

— вок-хей
 

smoky wok flavor

— димний присмак вока
 

high-heat wok sear

— сильне обсмажування на високій температурі у воку

Ресторани, робочі місця та послуги


 

wok bar

— вок-бар
 

wok station

— вок-станція
 

wok chef

— вок-кухар

Догляд та підготовка


 

season a wok

— прожарити вок
 

re-season a wok

— повторно прожарити вок
 

clean a wok

— чистити вок