Переклад yeast з англійської на українську
Переклад слова '
yeast
Транскрипція : [jiːst]
Словникова стаття
іменник
- дріжджі (leaven)
- закваска (leaven)
- фермент (ferment)
- розчин
Приклади
Кулінарія, хлібопечення
active dry yeast
— активні сухі дріжджіinstant yeast
— швидкорозчинні сухі дріжджіfresh yeast
— свіжі дріжджіbaker's yeast
— пекарські дріжджіyeast dough
— дріжджове тістоyeast starter
— закваска, дріжджовий стартерproof the yeast
— перевіряти дріжджі на активністьfeed the yeast
— підживлювати дріжджі, підживлювати закваскуyeast-leavened bread
— дріжджовий хлібyeast cake
— брикет дріжджів, пресовані дріжджіПивоваріння, ферментація
brewer's yeast
— пивні дріжджіwild yeast
— дикі дріжджі, природні дріжджіyeast strain
— штам дріжджівyeast culture
— культура дріжджів, посів дріжджівpitching yeast
— внесення дріжджів у сусло, засівання дріжджівyeast fermentation
— дріжджове бродінняyeast attenuation
— ступінь зброджування, ступінь осахарення дріжджамиyeast flocculation
— флокуляція дріжджів, здатність до осадження дріжджових клітинyeast nutrient
— поживні речовини для дріжджівМедицина, мікробіологія
yeast infection
— дріжджова інфекція, кандидоз, молочницяCandida yeast
— дріжджі роду Candida, кандидозні дріжджіopportunistic yeast
— опортуністичні дріжджі, умовно-патогенні дріжджіcommensal yeast
— коменсальні дріжджі, дріжджі-симбіонтиyeast cell
— клітина дріжджівyeast cell wall
— клітинна стінка дріжджівyeast genome
— геном дріжджівБіотехнологія, промисловість
yeast extract
— дріжджовий екстрактnutritional yeast
— харчові дріжджіrecombinant yeast
— рекомбінантні дріжджі, генетично модифіковані дріжджіyeast expression system
— система експресії в дріжджах, дріжджова система експресіїyeast biomass
— дріжджова біомасаindustrial yeast production
— промислове виробництво дріжджів, вироблення дріжджів у промисловостіyeast fermentation process
— процес дріжджового бродіння, технологія дріжджового бродінняФразеологія, метафори
a little yeast leavens the whole lump
— трохи дріжджів підіймає все тісто